Описание
Шен Пуэр (таблетки по 6г)
Произведен:
Чистый шен пуэр из старых чайных деревьев высокогорного района Бада (Юньнань). Сырье весеннего сбора 2023 года. Способ прессования в мини-бинча (таблетки) позволяет идеально сохранить аромат и удобно дозировать чай для одного чаепития.
Внешний вид сухого листа:
Аккуратно спрессованные таблетки весом 6 грамм. Листья изумрудно-оливкового цвета с серебристыми ворсинками и яркими почками. Аромат сухого листа — свежий, цветочно-травянистый, с нотами сушеных абрикосов, молодого меда и легкой дымкой.
Букет готового чая:
Настой прозрачный, светло-золотистого цвета, словно утренний рассвет. Букет яркий и энергичный: доминируют ноты сочного крыжовника, цветочного меда и свежескошенной луговой травы. Вкус освежающий, с приятной фруктовой кислинкой, переходящий в долгое, сладковато-цветочное послевкусие с прохладным «миндальным» финишем.
Рекомендации к завариванию:
Идеален для проливов в гайвани или фарфоровом чайнике. Температура воды 90-95°C. Одну таблетку (6г) на сосуд 100-120 мл. Первую заварку слить через 3-5 секунд («омовение чая»), затем настаивать 8-10 секунд, постепенно увеличивая время. Раскрывается 7-9 проливов, демонстрируя эволюцию от цветочных к медовым нотам.
Дополнительно:
Обладает тонизирующим и освежающим действием, способствует концентрации. Чай утреннего или дневного настроения, прекрасно пробуждает и заряжает ясностью.
P.S. Для коллекционеров:
«Юный шен с огромным потенциалом к старению. Каждая такая таблетка — это капсула времени, которая с годами превратится в глубокий и сложный выдержанный пуэр.»
Отзывы
Отзывов пока нет.