Описание
Произведен:
Премиальный улун средней ферментации с высокогорных плантаций провинции Фуцзянь, ароматизированный натуральными цветами жасмина сорта Хуа Чао (花炒). Каждый лист проходит традиционную обработку с ночной ароматизацией — лепестки жасмина бережно смешивают с чаем под лунным светом, чтобы сохранить эфирные масла.
Внешний вид сухого листа:
Плотные изумрудно-коричневые листья с характерной полускрученной формой улуна, переплетенные с серебристыми бутонами жасмина. Аромат сухого чая — сложный: доминируют медовые ноты цветущего жасмина, подкрепленные легкой дымчатостью улуна и свежим оттенком молодых чайных почек.
Букет готового чая:
Настой цвета лунного золота с зеленоватым отблеском. Цветочный аромат жасмина раскрывается как ночной сад — интенсивный, но не навязчивый, с кремовыми нюансами сгущенного молока и едва уловимым цитрусовым акцентом. Вкус бархатистый: первые секунды — сладость жасминового нектара, затем проявляется характерная для улуна минеральность с нотами персиковой косточки. Послевкусие долгое, с прохладной ментоловой свежестью.
Рекомендации к завариванию:
Рекомендации к завариванию:
Идеален для заваривания в стеклянном чайнике или фарфоровой гайвани. Температура воды — 80-85°C. Пропорция: 4 грамма (1,5 ч. ложки) на 150 мл. Время первого пролива — 15 секунд, последующих — увеличивать на 10 секунд. Сохраняет изысканный вкус 5-7 проливов, постепенно раскрывая новые оттенки.
Дополнительно:
Обладает мягким расслабляющим эффектом — идеален для вечернего чаепития. Богат L-теанином, который снижает стресс. В китайской традиции считается чаем «лунных ночей» — его пили при созерцании цветущего жасмина.
Финальный акцент:
«Как прогулка по ночному саду, где каждый глоток — прикосновение лепестка к губам»
Отзывы
Отзывов пока нет.